Jurnal Veteriner (Veterinary Journal) - Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Detection of Porcine Meat in Meat Products by using
Polymerase Chain Reaction Technique
(PELACAKAN DAGING BABI PADA PRODUK DAGING DENGAN TEKNIK POLYMERASE CHAIN REACTION)
RETNO D. SOEJOEDONO
Laboratorium Imunologi,
Departemen Penyakit Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner
Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor
Abstract
Antibody based techniques in analyzing food components and contaminants have also utilized recently in some developed countries. However, antibody based […]

Hubungan Ekspresi Bovine lymphocyte Antigen
dengan Kerentanan Terhadap Penyakit Jembrana pada Sapi Bali
( ASSOCIATION OF BOVINE LYMPHOCYTE ANTIGEN EXPRESSION WITH JEMBRANA DISEASE SUSCEPTIBILITY IN BALI CATTLE)
Ni Ketut Suwiti
Laboratorium Histologi
Fakultas Kedokteran Hewan
Universitas Udayana
ABSTRAK
Hubungan ekspresi BoLA (Bovine lymphocyte Antigen) klas I dan klas II dengan kerentanan terhadap penyakit jembrana pada sapi bali […]

Physiological and Behavioural Responses to Hot of Goat Born in Cold Environment
(RESPONS FISIOLOGI DAN PERILAKU KAMBING YANG LAHIR DI LINGKUNGAN DINGIN TERHADAP LINGKUNGAN PANAS)
W. Sayang Yupardhi
Laboratory of Physiology, Faculty of Animal Husbandry, Udayana University, Denpasar Bali 80232.
ABSTRACT
Temperature considerably affects the production of animals, particularly imported animals from temperate to tropical countries like Indonesia. In this […]

Pengaruh Waktu Penyimpanan Epididimis pada Suhu 5oc Terhadap Kualitas Spermatozoa Epididimis Domba Garut
(EFFECT OF STORAGE PERIOD OF EPIDIDYMIS AT 5OC ON
EPIDIDYMAL SPERM QUALITY OF GARUT RAM)
Muhammad Rizal1, Mozes R. Toelihere2, Tuty L. Yusuf2,
Bambang Purwantara2, dan Polmer Z. Situmorang3
1Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Jl. Ir. M. Putuhena, Kampus Poka, Ambon 97233
2Departemen Reproduksi dan Kebidanan, […]

Amplifikasi Short Tandem Repeats pada Anjing Kintamani dengan Teknik Polimerase Chain Reaction (PCR)
(AMPLIFICATION OF SHORT TANDEM REPEATS OF KINTAMANI DOGS BY POLIMERASE CHAIN REACTION (PCR) )
I Ketut Puja
Genetika dan Embriologi Veteriner
Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana
Denpasar
e-mail addres : [email protected]
ABSTRAK
Telah dilakukan amplifikasi runutan nukleotida terulang atau mikrosatelit pada anjing Kintamani dengan menggunakan teknik […]

TINGKAT INFEKSI DAN KONTAMINASI BAKTERI Escherichia coli O157:H7 PADA DAGING DOMBA
DI RUMAH POTONG HEWAN YOGYAKARTA
THE RATE OF Escherichia coli O157:H7 INFECTION AND CONTAMINATION IN LAMB AT YOGYAKARTA SLAUGHTERHOUSE
Bambang Sumiarto
Bagian Kesehatan Masyarakat Veteriner
Fakultas Kedokteran Hewan, UGM
Yogyakarta
ABSTRAK
Bakteri Escherichia coli O157:H7 sering ditularkan melalui makanan, air, dan orang ke orang. Kebanyakan kasus disebabkan oleh konsumsi makanan […]